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STANCO DEI SOLITI FAST FOOD?
Prova la vera Burger Experience!
Sono sempre di corsa tra un appuntamento e l'altro.
Spesso mi ritrovo a mangiare ad orari improponibili, e con pochissimo tempo a disposizione.
Ma la fame è troppo forte, quindi decido di fermarmi a prendere un panino al volo... entro nel classico fast food e adocchio subito un appetitoso hamburger sul menù luminoso sopra le casse: l’aspetto è davvero invitante nella foto.
Formaggio che cola, fette di bacon enormi e una bella foglia di insalata lucida…
così non resisto e lo ordino, poi aspetto con l’acquolina in bocca.
Ma quando arriva ecco la delusione!
Apro la scatolina di cartone e cosa trovo dentro?
Un panino piccolissimo .... nemmeno la metà di quello visto in foto!
Un patty di carne quasi invisibile, asciutto e secco, schiacciato tra due fette di pane industriale.
E oltre all'aspetto, nemmeno l'odore è invitante...
Sono stufo di rimanerci cosi male... e tu?
Gli hamburger delle catene industriali vengono preparati con gli scarti di carne congelata proveniente da allevamenti intensivi, aggiungendogli glutammato e coloranti
Qual'è secondo te il risultato di una scelta di materie prime come questa?
Una specie di "intruglio chimico" che ti crea dipendenza e che ti rimane sullo stomaco!
NON È GIUSTO... IO ADORO GLI HAMBURGER E VOGLIO MANGIARNE QUANTI NE DESIDERO!!
CARGO BURGER LAB
È IL PRIMO FAST FOOD di
BURGER GOURMET all'Italiana
Non c'é paragone!!
CARGO BURGER LAB è l'unica HAMBURGERIA GOURMET dove puoi vivere la BURGER EXPERIENCE.
A differenza delle classiche Hamburgerie dove vai per provare il solito panino e torni subito a casa, Cargo è la prima ed unica Hamburgeria di Roma con la sua cucina costruita all'interno d un vero CONTAINER NAVALE che ti offre un emozione da condividere con le persone a te care ad ogni morso grazie a oltre 30 ricette esclusive da accompagnare con una selezione di birre artigianali
Cos'ha di speciale dai soliti Fast food?
TOP QUALITY - Selezioniamo quotidianamente il miglior Pan Brioche e il nostro esclusivo Burger di Manzo 100% italiano per un'esperienza gustativa indimenticabile
BEST SERVICE - Una Crew appassionata e unita crea ogni giorno esperienze culinarie uniche, superando ogni aspettativa per regalarvi momenti indimenticabili.
BEST PRICE - Attenta selezione dei nostri fornitori, controllo e gestione delle nostre scorte e riduzione a zero degli sprechi, oltre a ricerca di materie prime ed ingredienti a impatto ambientale ZERO, ci permettono di offrire sempre ai nostri clienti il miglior prezzo.
PROVA L'UNICA ED ESCLUSIVA BURGER EXPERIENCE!
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La PRIMA Hamburgeria Gourmet di Roma Sud
Chi lo dice?
Il famoso portale di recensioni Tripadvisor@
HAMBURGER DA PAURA!
Parola degli "Specialisti della Burger Experience"
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BEST BURGERS
Gli hamburger più venduti
CARBONARO: "La Carbonara in un Burger"
Servito nel mitico Bun BLACK CARGO, prova la nostra CARBOCREMA... ti sembrà di gustare il piatto più famoso della cucina tipica romana!
PULLED PORK: "In vero stile Low and Slow"
Carne di suino aromatizzata con Rub e salsa BBQ, resa tenerissima e succulenta dalla cottura a bassa temperatura. Sfilacciata e accompagnata da insalatina Coleslaw e senape al miele
E se ti registri
il tuo primo Hamburger
è GRATIS!
CHI SIAMO
CARGO BURGER LAB
Un luogo unico dove l’innovazione culinaria e l’architettura industriale si incontrano per creare un’esperienza di hamburger gourmet indimenticabile.
La nostra storia affonda le sue radici nel 2019, quando abbiamo acquisito un’antica segheria come deposito per i nostri food truck. Nel cuore di Roma, questa location è stata trasformata durante la pandemia in un luogo di sperimentazione culinaria, mantenendo sempre uno sguardo rivolto all’arte del gourmet e all’esperienza del cliente.
Un vero container navale, testimone di viaggi oltreoceano, è stato posizionato all’interno del nostro locale, trasformandosi nella cucina pulsante dove i nostri chef creano magiche fusioni di sapori. Il 26 aprile 2021 abbiamo aperto le porte del Cargo Burger Lab, dando vita a un’esperienza unica nel panorama gastronomico romano.
Cargo Burger Lab è la vostra casa lontano da casa, un luogo dove vi aspettano emozioni e sapori unici. Vi aspettiamo per farvi vivere la vera Burger Experience. Benvenuti a bordo.
ORARI
Tutti i giorni: 18 PM — 23:30 PM
INDIRIZZO
Via Ippolito Desideri, 63
00126, Roma Dragona
